שפיץ צ'אך

השפיץ צ'אך הוא חלק מנתח הצ'אך. השפיץ הינו אחד הנתחים האיכותיים והרכים ביותר בעגל, והוא מיועד לצלייה קצרה בגריל  או 'על האש'.

מצוין להכנת סטייקים עסיסיים בטעם נפלא וכן להכנת רוסטביף בתנור ורצועות בשר מוקפצות.