מתכונים > המתכונים של ריינה > כנפי עוף על האש

כנפי עוף על האש

מרכיבים

12 כנפיים נקיות
רוטב ברביקיו קנוי או מרינדה של אסאדו

 

ההכנה

  • להשרות את הכנפיים  ברוטב הברביקיו לפחות 3 שעות במקרר. לחלופין, ניתן להשרות את הכנפיים באחד ממבחר מתכוני המרינדות  של ASADO.
  • לשפד את הכנפיים בשיפודים של ASADO.
  • לצלות כאשר הרשת בגובה 15 ס"מ מעל הגחלים.